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Ungarn

Weinhaus Szeremley - feinste Weine vom Plattensee

Huba Szeremley bewirtschaftet seine Weingärten im vulkanisch geprägten Weinbaugebiet Badacsony im Einklang mit der Nationalparklandschaft, unter Einhaltung strikter Qualitätskriterie.

Der Berg Badacsony mit den vulkanischen Basaltböden und seinem besonderes Mikroklima zählt traditionell zu den besten Weinbaulagen der Welt.

Der Balaton – der größte See Mitteleuropas – bestimmt mit seinem Mikroklima maßgeblich die herausragende Qualität der Weine.

Das Sortenspektrum hat sich seit einigen Jahren stark erweitert, traditionell waren nur weiße Reben am Badacsony zugelassen, jetzt dürfen auch Rotweine Produziert werden. Aus folgenden Rebsorten werden Weine gekeltert: Rheinriesling, Welschriesling, Grauburgunder, Muscat Ottonel, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah und Blaufränkisch. Gleichzeitig werden aber auch lokale, urtümliche Rebsorten angebaut: Keknyelü, Budai Zöld, Zeus und Bakator. Weine aus Badacsony haben einen unverwechselbaren mineralischen Charakter und ein sehr hohes Alterungspotential. Oft werden sie als typische Terroirweine bezeichnet.

Im KANAAN finden Sie eine trockene Rieslingcuvé, trockenen Muskat Ottonell, Pinot Noir, Blaufränkisch und die wunderbare Rotweincuvé Óvorös.

 
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